2011-05: VB's SPORTS BAR 'de Panama'

SILLA - CHAIR ― 2011/05/02

椅子を購入
アパートは、椅子との生活。　より快適な椅子が欲しく、苦労の末購入... 快適！
肘掛、手入れし易い皮ばり、タイルのフロアを転がるキャスター付きで、滑り過ぎずが椅子の条件。　色に、ベージュとホワイトもあったが、結局ブラックを選択。

実はここ、ダイニング。　使用しているのは、ダイニングテーブル。
テーブルはしっかりし、重たく、作業し易い。　しかし、外人サイズで背が高く、上下の高さ調整可能な機能は、今回の椅子の条件。

Panama の風景 ― 2011/05/05

Panama Canal　（運河）

　　　　　　　　　　　　　Mola
　　　　　　　　　　　　　パナマ先住民クナ族の刺繍

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パナマ市内
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　僕のアパートも見える。　高層ビルのほとんどが住宅、　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アパートで、オフィスではない。

　　　　　　　　　　　　　パナマ人形

納豆らーめん ― 2011/05/08

納豆らーめん
納豆の市販はなく、納豆クラブ支給の納豆。
Date夫人が、自家製の納豆をおすそ分けしてくれる。　大豆はふっくら柔らかく、醤油をかけて食べると日本を思い出す。　今回は、インスタントラーメン麺に納豆と醤油、そして、ワインで夕食。

Panama Coffee ― 2011/05/15

Janson Family Coffee
初コーヒーを飲みながらＢｌｏｇ。
パナマ市から東方、Chiriqui（チリキ）地方で収穫されたパナマ産の豆、
なかなか美味しい。　ここは、コーヒーのメッカ。　隣国コロンビア、エクアドル、
コスタリカは、知られた産地。　よくある話し、良質のモノは海外に輸出され、
ローカル販売品はその残り ... らしい。　
入れ方の基本は、エスプレッソ。　日本人が好むモノはアメリカーノと表現し、
レストランのメニューにないことが多い。　従って、豆は、パウダー状に細かく
挽かれている。　味は、酸味が少なく、苦みをストレートに感じる。　b(^_-)
http://www.jansoncoffee.com/#Testimonials

Guatemla ― 2011/05/22

グアテマラ（Guatemala）
グアテマラシティー、地方の町を訪問、初めてのグアテマラ。　
グアテマラは、人口１．４Ｍ、改めて「規模」を感じる。　グアテマラシティーは予想外にインフラが整備され、流通も発達している。
地方の町はラテンそのもの。　歩道はなく、雑多でほこりっぽい。　鼻の中がほこりでパリパリする。　この国、この街は気にいる。

　　　　　　　　　　　　　地方のカフェ。

ちょうど小学校が終わり、下校の生徒で賑わう。

　　　　　　　　　　　　　グアテマラコーヒー。
　　　　　　　　　　　　　残念ながら、街中で美味しいコーヒーに出会わなかった。　しかし、帰宅後
　　　　　　　　　　　　　に入れた土産のコーヒーは最高の風味、格別で ... 旨いっ！

Guatemala Coffee Farm ― 2011/05/23

ガテマラコーヒー農園
ハイウェイを走るとコーヒー農園が突然広がる。　道端に車を止め、少時見学。
フランスアルザス地方ワイン街道の景色、そしてここは、コーヒー農園。
コーヒーの木の寿命は１５年、１５年ごとに植え替えるそうだ。　写真は、コーヒーの花、そこに実をつけ、我々の知るコーヒーへと変化して行く。　